Concept

大人にも子供にも優しいハートが詰まったベジごはん

わたしたちは、お子さまからご年配の方まで誰もが美味しく安心して食べることができる料理を提供します。
お水から店内の環境にいたるまで、可能なかぎり快適に健康的に食べることを楽しめるように工夫をしています。


 

1.可能な限り有機&無農薬野菜を使っています。
“身土不二”の考えを元に、出来る限り埼玉の農家さんが作った野菜を優先して料理します。また季節ごとの旬な野菜でメニューを構成します。
2.安心安全なオーガニック調味料を使います。
白砂糖・化学調味料をいっさい使わずに無添加なものを使います。また遺伝子組換えやベクレルにも注意して食材を選択しています。

 

3.上質で美味しい野菜料理。
可能な限りオーガニックな素材を使って、心身ともに健康で元気になれる野菜料理を提供しています。
4.動物性食材をいっさい使わないビーガン料理。
すべてのメニューがお肉、お魚、卵、乳製品をつかわないビーガン料理ですが、お客様の満足感を大事にしてボリューミーに仕立ててあります。

 

UWARA BIOのこだわり

*水出し珈琲は8〜10時間かけて抽出しています。
*ハンドドリップ珈琲は紙ではなく陶器のドリッパーを使用しています。
*店内の空気環境を整えるために微生物を活用しています。
*電磁波を除去するために様々な工夫をしています。
*オーナーが選曲した心地よい波動の音楽をBGMにしています。
*オーナーが厳選した美味しいワインや日本酒を用意してあります。


 

お食事のご予約

ご予約は当店からの「予約確定メール」がくるまで仮予約となります。
もし、ご希望の日時が満席の場合はご連絡のうえ日程を代えさせていただきます。
 

*ランチ1部2部のご予約はバーガーランチセットのみのご予約です。
その他のメニューをご希望するお客様のご予約営業時間は12:00~15:30(LO15:00)になります。
営業日カレンダーをご確認の上、バーガーランチセットのご予約は仕入等の関係もありご来店する3日前の20:00迄にお願い致します。
 

また、3日前の20:00以降のキャンセルや変更はキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
テイクアウトのご予約はこちらからどうぞ。






    (必須)ご要件
    ご希望の日程
    お食事の時間帯
    ご人数
    (必須)お名前
    (必須)メールアドレス
    (必須)お電話番号
    (任意)詳しい内容

    後ほどスタッフより返信させていただきます。

    野菜Cafe & Bar URAWA BIO

    アクセス:南浦和駅西口から徒歩15分
    ・西口ロータリーから路線バス4番のりば「南浦08」系統→停留所二つ目「根岸橋」下車すぐ

    場所:さいたま市南区辻1-24-13 小黒ビル101
    電話:048-711-3188
    メール:info@urawabio.com
    平均予算:ランチ2000円位、ディナー5000円位
    営業時間:ランチ 1200~15:30(Lo15:00) ディナー17:30〜21:30(Lo21:00)
    ※バーガーランチセット予約時間は1部11:30~13:00 / 2部13:30〜15:00
    ※ディナー『完全予約制』現在金曜日のみ/2名様以上
    営業日:木曜日〜日曜日(臨時休業あり)
    定休日:月・火・水
    駐車場:無(近くにコインP有り)